岗位职责:
1. 负责凉菜和蒸菜的制作,保证菜品质量与口味;
2. 配合厨师完成菜品的备料与加工;
3. 保持厨房卫生,确保食材新鲜与操作规范;
4. 遵守餐厅规章制度,完成上级交办的其他任务。
任职要求:
1. 学历不限,有厨师相关工作经验者优先;
2. 熟悉凉菜与蒸菜的制作流程,具备良好的烹饪技能;
3. 工作认真负责,注重食品安全与卫生;
4. 能适应早晚班工作时间,具备团队合作精神。
工作时间:9:00-21:00(月休两天可调休)
贵州省黔西南布依族苗族自治州贞丰县金城大道六小旁
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